شماره خبر : 6345
منتشر شده در مورخ : یکشنبه 14 آذر 1400
ساعت : 10:50
نان شلشلو، غذای اصیل جنوبی‌ها در بهبهان + فیلم
غذا یا نان شلشلو در استان‌های خوزستان بوشهر و هرمزگان با طرز تهیه متفاوتی تهیه می‌شود.
به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکز خوزستان، شلشلو از جمله غذا‌هایی که در بهبهان مورد استفاده قرار می‌گرفته و ابتدا به عنوان غذای اصلی مورد نظر بوده و با بهبود نسبی معشیت خانواده‌ها بعد‌ها به عنوان غذای کمکی (بین وعده) صرف می‌شده است.
شلشلو هم اکنون به دلیل عدم دسترسی به وسایل پخت سنتی آن و رویکرد خانم‌ها به غذای آماده، علی رغم طعم خوب آن کمتر مورد استفاده قرار می‌گیرد.
نان شلشلو از موادی شامل گوجه، خمیر نان بربری، پیاز، تخم مرغ، ادویه زردچوبه فلفل پودر لیمو امانی، آبلیمو تهیه می‌شود و از آن به عنوان یک وعده غذایی نیز می توان استفاده کرد.
برچسب ها : نان شلشلو غذای اصیل جنوبی‌ها بهبهان خوزستان
راوی
- راوی گفت: اگر مقام قضایی می تواند هرزمان که اراده کند کالاهای انباری را تعیین تکلیف کند، چرا می گذارید فاسد شوند؟
- راوی گفت: مسائل خوزستان با نامه نگاری حل نمی شود
- راوی گفت: بی اعتمادی، دلیل نگه داری 70 میلیارد دلار سرمایه مردم در خانه ها است
- راوی گفت: نمایندگان سهم کامل خوزستان از محل 3 درصد فروش نفت را مطالبه کنند
.jpg)
راوی
- راوی گفت: اگر مقام قضایی می تواند هرزمان که اراده کند کالاهای انباری را تعیین تکلیف کند، چرا می گذارید فاسد شوند؟
- راوی گفت: مسائل خوزستان با نامه نگاری حل نمی شود
- راوی گفت: بی اعتمادی، دلیل نگه داری 70 میلیارد دلار سرمایه مردم در خانه ها است
- راوی گفت: نمایندگان سهم کامل خوزستان از محل 3 درصد فروش نفت را مطالبه کنند
